 タイ料理のペースト、パウダーなど
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 ブルーエレファント・・・スラサックにある、ベルギーからの逆輸入タイレストラン。エンポリアム、パラゴンで売っています。
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カレーは35ｇ×2袋入り
トムヤムは25ｇ×3袋。
どれも60バーツです。
裏にレシピついてます。
レッドカレーを作ってみ
ましたが、かなりマイ
ルドでした。
この他にスィートチリソ
ースなどもありました。 |
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ガランガルパウダー
（2008/1） |
レッドカレー
ペースト |
グリーンカレー
ペースト |
トムヤムクン
ペースト |
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Lobo・・・一番よく見かけるブランド。種類も豊富。どのスーパーでも手に入ります。ガパオ炒めがオススメ♪（結構辛いです）
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サワーイエローカレー
（2008/1） |
グリーンカレー
ペースト |
ネームパウダー |
ココナッツセリー
パウダー |
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ペッパー＆ガーリ
ックシーズニング |
オップウンセン
ペースト |
トムカーガイ
ペースト |
ガパオ炒め
ペースト |
グリーンカレー
ペースト |
オリエンタル炒飯
パウダー |
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ラープの素
パウダー |
トムヤムクン
ペースト |
カントリーレッド
カレーペースト |
サテー、カオソイ |
パロースパイス
パウダー |
ナムヤーカレー
ペースト |
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Mae
Pranom・・・東急、エンポリアム、パラゴンあたりで各種揃います。全体的に辛みが強い。ガパオはかなり油っこい。
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グリーンカレー
ペースト |
レッドカレー
ペースト |
マサマン
ペースト |
パネンカレー
ペースト |
ガパオ炒め
ペースト |
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MAE PLOY・・・日本でもよく見かけるブランド。どのスーパーでも手に入ります。
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ゲーンパー
（2010/7） |
パネンカレーペースト
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イエロー、グリーン、レッド
カレーペースト |
トムヤムクンペースト |
パローパウダー |
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Maegate・・・こちらも東急などで。派手なパッケージ。中袋が無くペーストが直接入っています。辛さは強くないです。
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グリーンカレー
ペースト |
レッドカレー
ペースト |
ピンクがパナンカレー
青はトムヤムクン |
作ってみました
2005/1 |
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NGUAN
SOON Hand no.1
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グリーンカレー
ペースト |
ガパオチャーハンの素
パウダー |
パロースパイス
ホール |
作ってみました（ブログ）
2006/1 |
ラープの素
パウダー |
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| Namjai |
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OJ
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このブランドは他よりちょっと安め。100ｇパックもあり。
トムヤムクンの出来上がりの色が濃くてビックリ。 |
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トムヤムクン |
ソムタム |
マナオ |
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パウダーのせいかどれもいまひとつ |
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パッタイペースト・ヤムパウダー（2007/8）
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クノール
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スパイシー炒めパウダー
（2007/8） |
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左からナムチム、ガパオ炒め、チリ炒め
ナムチムは現在は発売されてません |
ポークシーズニング
パウダー |
ガパオ炒めの素
パウダー |
トムヤムキューブ |
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瓶タイプの
ナムチム |
ゲーンソムパウダー |
トムカーパウダー |
パローパウダー |
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その他のブランド
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スープの素・パウダー
（左、中：Gosto、右：味の素） |
レッドカレー100ｇ
（Maesri） |
英語まったく無しで
どこのブランドか不明 |
ラープとナムトックのソース
1箱30B以上（Better chef）
ちょっと粉っぽい |
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パッタイペースト
100ｇ×2で60B |
グリーンカレーペースト
50ｇ×2で35B |
トムヤムペースト
35ｇ×2で35B |
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チキン＆ポークブイヨン
（ブランド不明） |
この3品は、チャットチャック市場の中で購入しました（2006/1） |
（MAE PLOY）
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タイ料理の調味料、スパイスなど
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カレーパウダー
（プーパッポンカリーなどに） |
チリパウダー |
バジルシード |
スイートチリソース（左）
ナンプラー（右） |
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| ミニナンプラー |
マナオ汁 |
マヨネーズ |
てんぷら粉 |
ナムトックの素 |
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ナンプラーやチリソースなどの調味料
やソース類は、重いのであまり多くは
買ってきません（日本でも手に入りや
すいので・・・＾＾；）
たまにめずらしい物や小さめな物を見
つけると買ってきたりします。
スパイス類は軽くて、日本と比べると
かなり安いのでオススメです。 |
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シーフード用ソース
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ナンプラー
小瓶 |
Maggiソースと
ナンプリックパオ |
パームシュガー |
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| シーズニングソース |
カルフールの
スィートチリソース
辛味が強くてGood |
タイキック
（辛いソース） |
フライドガーリック |
白胡椒（ホール） |
ロータスの
黒胡椒 |
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パロースパイス |
乾燥チリ
チャットチャックにて |
チリパウダー |
ガーリックチリ |
タマリンドペースト |
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お土産一覧｜
